Transtornos alimentares e a cultura do esbelto
O psiquiatra José Carlos Appolinário, da UFRJ, afirma que a causa da bulimia nervosa, da anorexia nervosa e da compulsão alimentar é multifatorial com forte influência genética, associada a uma exposição ao ambiente, que cultua o corpo perfeito. Segundo ele, alguns grupos profissionais, como bailarinas e modelos, estão mais expostos a essa cultura.